Reunió a Apadrina un Olivo
14/03/2023
El 17 de novembre de 2022 vam reunir-nos a Apadrina un Olivo, situat a Oliete, Terol (Espanya). Apadrina un Olivo és un projecte social sense ànim de lucre que, des de fa quasi 10 anys, lluita per evitar el fort èxode rural que ha viscut la seva població als últim 60 anys. Oliete és un municipi situat a la comunitat d'Aragó, concretament a la riba del riu Martín, i que va experimentar un fort descens de la seva població després de la Guerra Civil, resultant en un envelliment de la població.
Com a conseqüència, va resultar en l'abandonament de 100.000 oliveres centenàries. Al 2014, la organització va impulsar i crear el projecte Apadrina un Olivo com a motor dinamitzador de l'economia local, com a creadors de llocs de treball i de recuperació del cultiu de l'olivera per a la producció d'oli d'oliva.
Apadrina un Olivo ha decidit formar part del projecte OliWasTex proporcionant el residu sòlid generat en la premsa de l'oli doliva (l'alperujo).
Comparteix: